Novi's

There must be something in nothing.

Adress: 高雄市左營區富民路41號

Phone: (07) 558-9458

Time: 11:30~14:00, 18:30~22:00 

哈囉，我是Novia

火鍋魂熊熊燃起的某晚，去吃鼎川(我的最愛，超棒!!)居然撲空

貪吃鬼小海推薦了這家和風紙火鍋

他摸著肚子，看著我的肚子說

『紙火鍋可以吸油脂，少油少熱量的東西，是我們這種減肥之人的最佳良伴!』

((減肥為什麼還要吃火鍋呢!!??))

於是，我們就很安心的朝五円紙の鍋 出發了~~((我都念成五"丹"))haha

記得很久之前高雄的咖啡廳也流行過紙火鍋

當時是有酒精燈在下面燒，吃起來普普，看起來也普普

多年之後再次相見，沒想到他已經進化成用竹籃盛裝

使用乾乾淨淨的電磁爐了

大家看看這湯的顏色，真的非常的清爽乾淨啊!!

店面走的是日式風格

外頭的候位區挺寬敞的，當天我是約七點半入場，沒有排隊直接殺進去 

喜歡這面牆，許願池裡有疑似泰國的錢幣((招財用))

有帶小朋友的話要注意別讓孩子伸手喔

接下來是MENU的部分

價位從198~598不等

((個人覺得198~298的餐點就已經很好啦))

((點圖可放大唷!!))

另外當然還有單點的部分

價位也都是從NTD50~NTD200

基本上消費不算高

桌面上的擺盤，很乾淨

左上角的茶是無限供應的香茅養生茶

(我個人覺得有人參的味道，但不會令人討厭)

醬料就擺在桌上

除了基本的蔥、蒜、蘿蔔泥外

大推日式和風醬，他是清爽的薄醬油

鹹中帶甜，直接吃也不覺得負擔  

以下是我們點的主餐囉

大理石沙朗牛肉   NTD 268

還有每人一份的菜盤

底下是滿滿的高麗菜唷!!分量不會太少

宜蘭櫻桃合鴨 NTD 258

六兩松板豬肉  NTD 288

  實際煮起來的樣子

老實說看起來就是一般般的火鍋，但是口味真的很清爽

不是沒滋味，是油脂被紙吸走變少

柴魚高湯的味道被逼出來顯得鮮明

另外有單點蛤蠣、蝦跟花枝漿

除了花枝漿外，其他兩樣都沒有超過100元喔

 單點的份量都還OK

以火鍋店的價位來說，我是覺得划算

飯後有個蔓越莓冰沙解膩

((是說吃紙火鍋其實不太膩))

整體而言

食材方面就跟同等價位的火鍋店差別不大

賣點完全就是『清爽、不油膩、沒負擔』

而他也確實做到了!!

價位也在可接受範圍((這是重點))

有時候重口味的東西吃久了，吃點樸實無華的料理，反而別有一番風味呢!!

也很推薦老人家吃喔!!

以上